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博主任教于纽约市立大学(City University of New York)。现任美国 "TESOL国际" 期刊杂志出版委员会主席。曾两度当选该组织英语作为外国语委员会主席 (2008-2009, 2010-2011), 该会期刊 Essential Teacher 专栏撰稿人, 共同编辑, 编委 (2006-2009)。"TESOL国际" 是全球TESOL领域两大最著名学术研究组织之一(另一组织是英国的 IATEFL),总部在美国首都华盛顿。博主 90年代曾供职于哥伦比亚大学新闻研究院媒体研究中心。

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防誘發胃食道逆流 別碰3大地雷食物  

2016-11-05 20:16:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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防誘發胃食道逆流 別碰3大地雷食物
2016-11-5 | 紐約文摘 推薦 | 來源: 世界日報  | 作者: 世界新聞網綜合整理
November 4, 2016, 11:40 am 5392 次



過量攝取甜食、碳酸飲料和柑橘類水果,不但容易導致胃食道逆流,長期置之不理,還可能進一步提高食道癌的風險,不可不慎!

胃食道逆流3大地雷食物:甜食、柑橘類水果、碳酸飲料

很多人愛喝飲料,習慣飲用冰涼的含糖飲料消暑,甚至有人熱到沒食慾,直接把飲料當作正餐食用。有資料顯示,過半數19至44歲的民眾,每星期喝超過7杯含糖飲料。

專家提醒,研究發現,甜食、柑橘類水果,以及碳酸飲料是誘發或加劇胃食道逆流症狀的3大地雷食物。其中,飲料中的高糖分會延緩胃部排空時間,酸性食物會促進胃酸分泌及造成下食道括約肌放鬆,若經常大量攝取又酸又甜的食物,小心胃食道逆流找上身!

值得注意的是,許多民眾以為飲用含有檸檬、柳橙等果汁成分的飲品較為健康,其實這觀念不一定完全正確。研究就發現,在上述胃食道逆流3大地雷食物中,以柑橘類水果的風險最高,高達10.26倍。

輕忽胃食道逆流 長期恐提高食道癌風險

醫師表示,台灣平均每4人可能就有1人罹患胃食道逆流症狀,但因為胃食道逆流症狀經常出現胸悶、心灼熱症狀,民眾很容易誤以為是心臟疾病,或是因咳嗽不止而跑錯就醫科別,延誤正確治療的時機。

如果胃食道逆流經常發生而未能及時治療控制,食道在胃酸刺激下會長期處於發炎狀況,恐造成組織出現異常狀態,進而引發食道黏膜變性,提高食道癌的風險。

預防胃食道逆流 細嚼慢嚥、飲食減少酸甜辣鹹

醫師提醒,胃食道逆流是一種文明病,想要改善這種疾病和可能引發的食道癌風險,民眾除了要盡早就醫,並配合醫囑接受治療外,也需搭配改善飲食習慣與規律作息,飲食少量多餐,吃東西細嚼慢嚥,少碰太酸、太甜、太辣、太鹹,或含有碳酸成份等刺激性食物,避免胃酸持續傷害食道,幫助損傷之處能逐漸癒合修復,遠離細胞癌前病變風險。

(來源:華人健康網)










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